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九葉青花椒因葉柄上有9片小葉而得名，九葉青花椒屬喜溫品種，土壤適應性廣，耐貧瘠，適宜各種土壤，特別是坡地，通常在年降水量600毫米地區生長良好。九葉青花椒在花椒品系中是具競爭力的早熟品種，以果實清香、麻味正而著稱。
從花椒產業結構來看，九葉青花椒產業發展迅速，已成為江津區一大支柱產業，品牌效益好，好評度高，同時科技含量高。該品種樹勢強健，生長快，結果早，產量高，一年生九葉青花椒苗可達1.2米，若成苗定植，次年即開花結果．株產鮮椒1千克，第三年單株可產鮮椒3—5千克，果實清香，麻味正。下面重慶花椒苗的小編便為大家分享下九葉青花椒的種植要點。
在土壤選擇方面，九葉青花椒適宜土質比較肥沃，土層深厚疏松的硅質土和沙壤土，以江津的地區和環境條件看，硅質土壤居多，大概占了70%。海拔900以下就可以種植。九葉青花椒喜鈣，喜溫，耐旱。一般來說，年降水量在500毫升到700毫升之間，九葉青花椒就能夠生長良好。但是九葉青花椒不耐澇，如果短期的積水超過五天，就容易導致花椒的苗死亡。九葉青花椒是一個陽性的樹種，它是喜光的植物。栽種九葉青花椒的話，要選擇光照比較好的環境，比如說坡地要選擇是在陽坡或者說是半陽坡向陽的。九葉青花椒對溫度的要求不是特別的高，在平均溫度9到14度這個期間段是比較適合九葉青花椒生長的，溫度下限不要超過零下。九葉青花椒易受凍害，因此要注意越冬防寒。
日常管理方面，九葉青花椒具有管理簡單、病蟲害少、牛羊不啃食等優點，種植管理中25%靠修剪，如若修剪不當則會導致產量下降，枝干容易老化。待九葉青花椒采后1 個月，枝條萌發生長到10 到15cm 時進行抹芽，在每個枝頭的不同方位均勻布局4到5 個健壯幼芽，抹去多余幼芽，培養次年結果枝組，新梢生長到30到40cm 時及時摘心，促枝條老熟。
九葉青花椒含有人體所需的維生素C、銅、鐵、鋅、錳西等多種微量元素，九葉青花椒既適宜大面積種植，又適宜零星家庭種植，實為鄉村振興的好項目。
