花椒生長期管理椒農都很重視，但是花椒采摘后管理卻不夠重視。其實采摘后的管理很關鍵，管理到位，樹勢恢復快，營養積累充分，抗性強，能確保安全越冬，為來年豐產穩產奠定基礎。8月底，花椒采摘就基本結束，9月份進入采摘后管理階段，采摘后管理應做好以下幾點：

采后落葉前管理

加強病蟲害防治

（1）花椒采摘后的主要蟲害有虎斑天牛、花椒大毛蟲（花椒鳳蝶幼蟲）、椒蚜、跳甲等?；咛炫７乐?一是在采摘前后10天,于晴天、無風時在樹干基部人工捕殺成蟲。二是在7—8月,用毒簽堵塞新鮮糞孔?；ń反竺x、跳甲、椒蚜在九月中下旬噴一次10%可濕性吡蟲啉粉劑1500—2000倍液?；ń凡晒蠓材凵翼敳靠菟赖闹ι?，應及早從枯死部位以下５－１０cm剪下集中燒掉，以消滅其中蛀干害蟲。

（2）花椒采摘后的病害主要有葉銹病、葉斑病、煙煤病等?？捎谟?0%甲基托布津可濕性粉劑400－800倍液或65%的代森鋅可濕性粉劑500倍液防治,交替使用,每隔半月噴一次。

（3）清園。病蟲害同時發生，則用殺蟲劑+殺菌劑混噴，起到延長葉片壽命，提高光合效能作用。同時及時清除殘枝落葉、鏟除雜草，并進行集中焚燒，減少越冬病蟲源。最好在落葉前全園噴布3-5波美度石硫合劑，消滅部分越冬病蟲卵，降低來年蟲口密度和發病機率。

合理施肥

施好產后肥，有利于樹勢恢復。秋季早施基肥，可提高花椒葉片的光合作用，增強樹體營養，提高樹體抗性。施肥分根外施和葉面施，根外施一般從9月份開始到花椒樹落葉前均可進行，但以早施效果好。 施肥的溝穴挖在樹冠投影外圍下面。一般盛果期樹，株施有機肥(圈肥)10－20kg,并混以0.5kg過磷酸鈣,幼樹酌減。葉面施 則結合病蟲防治進行，能施盡施。

合理修剪

采椒后合理修剪，有利于改善樹體光照，提高光合效能，增加樹體養分積累，以利于形成飽滿花芽。對于幼旺樹或角度過小及直立枝采用撐、拉、墜等方法改變其生長方向，緩和其生長勢；對于生長衰弱的主、側枝和徒長枝進行適當短截；疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、細弱枝、干枯枝和病蟲枝，但在葉落前不建議大剪大截，不利于樹體養分儲存和樹體樹勢恢復。

落葉后管理

深翻擴穴

進行椒園深翻擴穴，對土壤條件較差的花椒園,必要時采取客土回填深翻。并結合深翻施用基肥。

徹底清園

結合冬剪剪除樹上病蟲枝、干枯枝,徹底清除樹下殘枝落葉并進行集中焚燒，以消滅其中越冬的害蟲和病菌。

及時涂白

10月中下旬及時進行樹體涂白，保證安全越冬，并可兼治病蟲，使大紅袍花椒豐產、穩產、優質。常用涂白涂劑配方為生石灰５kg，硫磺粉0.5kg，水２０kg，食鹽0.5 kg，動物油0.1kg。

合理冬剪

冬季是進行花椒修剪的大好時節，在修剪時必須剪除“七枝”，即：徒長枝、干枯枝、病蟲枝、過密枝、交叉枝、重疊枝、纖弱枝?；ń返男藜?，因品種和樹齡的不同而修剪的方法和程度也不同。剛種植的花椒苗應以疏剪為主，使其迅速擴大樹冠成形。同時，適當多留一些小枝，成為輔養枝、結果枝，以利早結果、多結果。對于強壯的枝條，要放而不剪；對于較弱的枝條要短剪，促使發生強健枝。短剪宜輕不宜重，一般剪去枝條的1/3或1/4即可。盛果期的樹，應以短剪為主。通過短剪不斷更新結果枝組，同時使各級枝條不斷復壯，促進生長和形成結果枝。此外，在這一時期內，還要注意在樹冠內部適當保留一些營養枝，就是徒長枝也要注意短剪利用，以免樹冠內膛空虛，防止結果部位外移。盛果期樹的修剪程度，應以樹而定。一般生長健壯的樹，修剪宜輕；生長衰弱、結果過多的，修剪宜重。有大小年現象的椒園，大年應重剪結果枝，多留發育枝或促生發育枝；小年應多留結果枝，適當疏除一些發育枝，凡是大小年現象嚴重的椒園，如果運用上述修剪方法的同時，再加上其它的農業技術措施，在3～5年內定能解決大小年現象?；ń窐錆摲康膲勖^長，剪口亦較容易愈合，因此，對衰老的樹，應在加強肥水管理的同時，可以進行骨干枝輪換回縮更新?；ń氛晁ダ虾?，要及時進行全株更新。尤為重要的是樹勢衰老，樹形高大空虛的，要進行縮枝修剪，恢復樹勢。在花椒樹進入結椒盛期，高枝和結椒較稀少的枝，要進行樹枝回縮修剪（即留2～3個節位），使其低節位的腋芽萌發，形成矮化樹型，有利于采摘和樹枝更新，增強樹勢。

伏椒采摘基本結束，采摘后樹體需要采取一些措施，一方面恢復樹勢，充實花芽，一方面還要預防一些病蟲害。今天主要說說花椒采摘后的樹體管理。

一、保護樹體傷口，預防流膠病、腐爛病。采摘花椒，很多時候會造成樹體傷口、枝條斷裂等情況，甚至摘過花椒的采摘傷口都會流膠，因此，對這些傷口要做一些處理：折斷、劈裂的枝條要剪除（結合這次清理，可同時做一些小枝組的修剪，但一次修剪量不宜過大），并將剪口修理平整，較大的傷口要涂抹愈合劑保護，全樹噴霧一次辛菌胺或者樹安康保護。

二、追肥。伏椒采摘后距施基肥還有一段時間，如果基肥在九月份施入，此時可以不施肥，只進行葉面噴肥，如果基肥在十月份施入，摘椒后可以補充一些高磷復合肥（最好是水溶性肥料）。

三、病蟲害防治。此時是蛀干害蟲天牛和幾丁蟲的成蟲活動產卵的時期，也是花椒銹病、炭疽病比較嚴重的時期，還是紅蜘蛛繁殖危害的高峰期，病蟲害防治的側重點就是殺蟲（天牛幾丁蟲成蟲）、殺螨、殺菌（銹病、炭疽病、流膠病等），可用配方：

1、阿維噠螨靈加聯苯菊酯加甲硫戊唑醇

2、毒死蜱加辛菌胺加阿維菌素

3、螺蟲乙酯加嘧菌酯加噠螨靈乙螨唑

為盡快恢復葉片功能，可以在噴藥時加入腐殖酸或者氨基酸葉面肥，結合噴藥樹體懸掛糖醋液罐，樹干開始綁縛誘蟲帶。

四、花椒果實的晾曬和貯存。采摘的花椒果實經過自然曬干，將椒皮和花椒種子分開貯存，保持貯存環境干燥通風即可。