九葉青花椒幼樹種植栽培標準化管理技術，是九葉青花椒生長中的重要環節，從苗木的選擇、栽培規格、栽培時間，到肥水管理、病蟲防治、修剪技術等關健環節都非常重要，將直接關系到花椒苗的成活、產量和效益。

一、花椒幼樹栽植技術

（一）種植密度及規格

1．實行等行等距栽培模式

（1）3.0×2.0米栽培模式

①行距：3.0米

②株距：2.0米

③規劃每畝栽植花椒樹苗110－115株。

（2）3.0×2.5米栽培模式

①行距：3.0米

②株距：2.5米

③規劃每畝栽植花椒樹苗90株左右。

（二）栽植方式

1．壘土栽植法

（1）挖壘土。以定植椒苗的位置為中心直徑1米面積先挖松土壤深度20厘米，再將土壤壘堆形成寬1米×高15-20厘米的土堆，再在土堆上栽植花椒苗。

（2）栽苗。栽植前剪掉傷根（杯苗不剪根），將椒苗根系舒展平后，在栽植椒苗時覆蓋土壤用手按實。栽植深度以苗木根頸部略低于地面2厘米為宜，形成一條直線。

（3）灌水。椒苗栽好后做好樹盤，樹盤內灌足定根水，待水滲入土壤不積水為宜，再用土壤封好樹盤，防止樹盤裂縫，減少水分蒸發。在下雨天或土壤濕度比較大時定植，可不灌定根水或少灌定根水。

2．平土栽植法

實行平土窩栽模式，在平土上以生產管理方便或定產定量的要求，所確定的栽培密度而平地定點栽植花椒苗，其栽植的方法如下。

（1）挖坑。一般栽植椒苗的坑深度為50～60厘米，直徑30～40厘米。

（2）栽苗。栽苗前需要放入底肥的，將有機肥與生土混合后放于窩底部，再蓋上15厘米的生土后栽苗，基方式同壘土栽植法。

（3）灌水。同壘土栽植法。

（4）特別提示。九葉青花椒苗的根系是肉質根，栽時只能用手按緊根部后，堆土再用腳輕踩一下就行，將泥土壓實為宜，不可用鋤頭錘打。否則，會降低椒苗的成活率。

（三）花椒幼樹栽植關鍵點

一按、二踩、三提苗，最后定根水一瓢。 

二、幼樹的肥水管理技術

（一）施肥時間

1．土壤施肥

（1）第一年施肥，幼樹移栽成活后開始施肥，土壤施肥20—30天施肥一次，適宜在下雨天前后施肥，如久未下雨，可采取肥水追施方式進行。

（2）第二年施肥，隨著幼樹的生長勢，減少土壤施肥次數。施肥時間選擇在2－6月和9－11月，一般為40－50天施肥一次，以選擇下雨天前后施肥為主。

2．根外追肥（葉面施肥）

結合根外葉面追肥，能促進椒苗生長，根外葉面追肥時間在3～5月和8～11月，葉面施肥間隔的時間為：

（1）第一年20－40天葉面噴霧追肥一次。

（2）第二年35－60天葉面噴霧追肥一次。

（二）施肥量

1．土壤施肥量

（1）第一年前期可施尿素肥為主，適當補充磷鉀肥。后期施高氮的復合肥。施肥量：上半年15-20克／次／株，下半年30－50克／次／株，選擇40%高氮的復合肥為宜，根據椒樹生長勢增加施肥數量。

（2）第二年以施高氮的復合肥為主，上半年60-100克／次／株，下半年100－150克／次／株，選擇高品質45%高氮的復合肥為宜。

（3）每年施有機肥一次，增加土壤有機質，土壤疏松有利于椒樹生長。自制有機肥配方：70%油枯（油餅）+30%牲畜禽糞便+微生物發酵菌(有機肥發酵劑、微生物菌劑等)，腐熟后宜在冬季施用。

2．根外葉面追肥

中微量元素追肥。

3．灌水管理

干旱時要及時灌水，椒樹結果后，更應該加強肥水管理，在缺乏水利灌溉條件的地區，做好肥水管理是花椒高產穩產的關鍵。

（三）花椒幼樹施肥關鍵點

勤施肥，少施量，高氮追施苗更壯；葉面肥，根外施，病蟲兼治成本低；樹在長，管理當，肥料逐漸增肥量。

三、幼樹松土及除草管理技術

（一）幼樹松土

九葉青花椒幼樹生長期，每年松土1－2次，在生長高峰期的4～5月松土１次，有利于根系生長和養分吸收。10～11月松土１次，有利于根系養分吸收及降低蟲害越冬。松土深度10厘米左右為宜。

（二）幼樹除草

花椒根系較淺，雜草容易與椒樹爭肥，而且容易影響花椒的生長，有“花椒不除草，當年就衰老”之說，因此在花椒幼樹期每年除草2～3次，可結合化學除草與人工除草相結合。除草時間宜在4～5月和9～10月?；ń窐浔P內宜人工除草以鏟除為主。

四、幼樹的病蟲防治技術

九葉青花椒幼樹期容易誘發銹病、斑點落葉病、腳腐病、蚜蟲、鳳蝶、蝸牛、紅蜘蛛和半附線螨等病蟲害發生，為害最重的是蚜蟲、蝸牛、半附線螨、銹病等。為了有利于椒樹正常生長，病蟲害防治很關健，建議經常巡查椒園，發現病蟲害應按成年樹的病蟲害防治方法及時預防和防治。具體防治方案有以下幾點。

（一）在2月中旬～3月上旬

根據花椒生長情況，有效防治斑點落葉病，補充微量元素，增加葉片光合作用，促進花椒生長發育。

（二）在4月中旬～5月上旬

根據花椒生長情況，防治花椒紅蜘蛛、半跗線螨、蚜蟲等病蟲害的發生，增加花椒微量元素的補充，促進椒樹正常生長。

（三）6～7月下旬

根據花椒生長情況，防治花椒病害、半跗線螨、蚜蟲的發生，補充微量元素，調節椒樹的生長。

（四）7～8月

根據花椒生長情況，防治蚜蟲的同時，注意防治桑擬輪蚧的發生。

（五）在8月下旬～9月上旬

根據花椒生長情況，防治花椒銹病、斑點落葉病、炭疽病的發生，補充微量元素，促進花芽分化，控制新梢徒長。

（六）9月中旬～10月上旬

根據花椒生長情況，防治花椒銹病、斑點落葉病、紅蜘蛛、半附線螨、桑擬輪蚧的發生，控制新梢徒長。

（七）10月下旬～11月

根據花椒生長情況重點防治花椒銹病、斑點落葉病、炭疽病和蚜蟲的發生，補充微量元素，積累營養增加抗逆能力，促進花芽分化形成，促進枝梢收老。

在病蟲害的防治中，重慶美宜佳農資通過十幾年的試驗示范，總結了一整套成熟的病蟲害綜合防治全年方案，做到預防和治療相結合。國內、國際30多個大型廠家500多種最適合青花椒生長的優質產品，在不同時期以不同農藥交替使用，提高藥效的連續性，減少重復用藥，最大程度的節省人工和農藥成本。

五、幼樹修剪管理技術

花椒幼樹的修剪采取“一步定桿，兩步定枝、三步定形”的科學修剪管理方式，是九葉青花椒幼樹修剪的關健，也是花椒產量持續增長的基礎。

（一）一步定桿

1．定桿時間。對花椒幼苗的定桿時間，以視其生長高度而確定定桿時間.

2．定桿方法。定桿高度應選擇在椒苗樹干距地面60～80厘米處剪截，一般在花椒苗生長到80－100厘米時以下20厘米處剪除定桿，剪口應呈平斜面。定桿后在主干上保留3～5個主枝（一級側枝），樹形采用自然開心形。

（二）兩步定枝

1．定枝時間。為了培養第二側枝的發育，其定枝時間也宜偏早，定枝時間一般在主枝生長至40－55厘米定枝。

2．定枝方法。選擇在強壯的主枝上（一級側枝）約25～35厘米進行短截，在每個一級主枝上著生3～4個二級側枝。

（三）三步定形（定枝后的第二年）

1．定枝時間。為了促進花椒早結果，其定枝時間宜選擇在5月25日～6月中旬進行。

2．定枝方法。選擇在強壯的二級主枝上的延長枝進行強枝短截，剪留基部長度為10～15厘米，弱枝全部剪除，使主枝間均衡生長。修剪時應注意剪口枝芽的方向和留枝部位，調整主枝的角度和方向。側枝宜選留斜平枝或斜上側枝，側枝與主枝的水平夾角以40度左右為宜，在每個二級側枝上留著生3～4個三級側枝。

（四）樹形整形

1．花椒樹幼樹的壓枝

（1）壓枝作用。椒樹幼樹的壓枝，主要是擺布樹枝的均勻度，形成開心的樹形，增強枝葉光合作用，從而調節營養枝的平衡供給，促進枝條正常生長。

（2）壓枝時間。幼樹壓枝時間可選擇在10月進行壓枝。如果對幼樹噴霧控梢2次以上，其壓枝時間應宜早。

2．花椒樹幼樹的截尖（摘心）

根據花椒幼樹生長勢，確定截尖時間，可選擇在12月下旬～1月中旬截尖或摘心，也可以根據花椒幼樹的定桿而確定截尖時間。